Descubre qué es la acrilamida y cómo puedes reducir su consumo en tu alimentación
¡Hola compañeros y compañeras! En el día de hoy os vamos a hablar sobre uno de las sustancias químicas que actualmente es noticia dentro de la industria alimentaria: la acrilamida. ¡Comencemos! La acrilamida puede definirse coloquialmente como…